5月20日为“中国学生营养日”，下列说法正确的是（  ）

A、摄入过多油脂引起肥胖，故不要摄入含油脂食物

B、人体对维生素需求小作用大，缺维生素A会引起夜盲症

C、为延长食物保质期，可用甲醛溶液浸泡肉类食物

D、微量元素十分重要，可服用葡萄糖酸锌预防贫血