下列物质的类别、名称、俗名与化学式都正确的是（  ）

A、有机物、乙醇、酒精、CH₃COOH

B、盐、碳酸氢钠、小苏打、NaHCO₃

C、氧化物、四氧化三铁、赤铁矿、Fe₃O₄

D、碱、氢氧化钠、纯碱、NaOH