在印度的梵文中“种姓”一词叫“瓦尔那”，就是颜色或品质的意思。故种姓制度又叫瓦尔那制度。下列关于这种制度，表述正确的是（ ）

A、婆罗门负责统治和保卫国家

B、“贱民”被认为是“不可接触者”

C、不同种姓之间可以通婚

D、低等级的人不得从事高等级的职业