低聚果糖由1分子蔗糖与1~3分子果糖聚合而成，不能被人体消化吸收，但能被人体肠道的双歧杆菌利用促其繁殖，具有调节肠道菌群、促进肠道对钙的吸收、抗龋齿等功能。下列分析错误的是（ ）

A、低聚果糖合成过程中会有水分子生成

B、低聚果糖与胆固醇的功能有相似之处

C、低聚果糖可能不能被口腔细菌利用

D、双杆菌与人的种间关系是互利共生