苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有 ， 现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变化为棕黄色。若榨汁时加入维生素C，可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有（  ）

A、氧化性

B、还原性

C、碱性

D、酸性