2023年3月1日，“碳达峰、碳中和”研讨会在京召开。围绕深入推进“双碳”目标、加快能源结构调整、促进产业绿色低碳转型等内容提出建议，“碳达峰、碳中和”中“碳”是指（  ）

A、单质

B、分子

C、元素

D、原子