描绘北宋都城的水陆交通及日常生活的《清明上河图》中，缺乏两种市井常见动物——马和羊，画面上，开封的大车都用黄牛或水牛拖拉。对这一信息解读合理的是，宋代（  ）

A、交通工具的落后导致马匹供不应求

B、政府严格执行了重农抑商的政策

C、文人阶层对市井生活缺乏基本常识

D、边患使政府加强对战备物资的控制