我国是世界农业起源地之一，下列通过史料考证最可信的是（ ）

A、北京人遗址中发现的灰烬

B、河姆渡遗址出土的稻谷

C、炎帝教民开垦耕种的传说

D、良渚遗址出土的玉璧