某同学为研究酶的特性，进行了一系列相关实验，结果如下表所示，下列叙述错误的是（ ）

试剂名称	试管A	试管B	试管C	试管D	试管E
1%淀粉溶液	2mL	2mL	2mL	2mL	2mL
新鲜唾液	1mL	-	-	1mL	1mL
蔗糖酶	-	1mL	-	-	-
恒温水浴	37℃	37℃	37℃	0℃	80℃

A、本实验的自变量是酶的种类、温度、酶的有无

B、试管A、B对照，可证明酶的专一性，检测试剂可用碘液

C、试管A、C对照，可证明酶具有高效性，检测试剂可用斐林试剂

D、试管A、D、E对照可证明酶活性受温度的影响，检测试剂可用碘液