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试题详情
下列关于“还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定实验”的叙述,正确的是( )
A、糖尿病患者的尿液中加入斐林试剂后即出现砖红色沉淀
B、在脂肪的鉴定实验中,用体积分数为75%的酒精溶液洗去花生子叶表面多余的染液
C、鉴定豆浆中的蛋白质时,先加NaOH溶液,振荡后加入等量的CuSO₄溶液
D、用于鉴定还原糖的斐林试剂经改造后,可用于蛋白质的鉴定
知识点
参考答案
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