科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色。这项技术所利用的是细胞膜的哪种功能（ ）

A、保护细胞内部结构的功能

B、信息交流功能

C、控制物质进出功能

D、保障细胞内部环境相对稳定的功能