反映了分子无规则运动的剧烈程度，完全燃烧420g酒精放出的热量有60%被水吸收，可使初温10℃，质量30kg水温度升高℃。[c_水＝4.2×10³J/（kg•℃），q_酒精＝3×10⁷J/kg]。