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瓯橘果实色泽鲜艳,风味优美,但瓯橘很容易腐烂成病果。

为了比较不同保鲜液对降低保鲜期间瓯橘病果率的效果,某研究小组选取不同种类、不同浓度的保鲜液,将一定数量的瓯橘分别浸饱在保鲜液中,60秒后捞起晾干,用保鲜膜进行单果包装,贮存在温度和湿度都适宜的同一环境中,记录50天后瓯橘的病果数量,统计病果率,获得实验数据如下表:

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