β-淀粉样蛋白(Aβ)具有营养神经细胞的作用，若Aβ形成过多则极易错误折叠  引起神经细胞退行性病变，进而引发阿尔茨海默症，Aβ的形成过程如下图所示。 下列说法错误的是（ ）