2022年8月某地经历长时间的高温天气，部分区域地表温度高达55℃，为了缓解该地城区高温压力，市政部门通过洒水来降低道路及周边环境的温度。洒水降温利用了水（填物态变化）需要吸收热量这一物理现象。广大老百姓在晾晒谷物时，尽量将谷物铺得很开，这做的目的是通过增大液体来加快蒸发，从而使谷物尽快晾晒变干。