在气象学中，我们需要测量一天中的最高气温，用来专门测最高气温的温度计叫做“最高温度计”。该温度计的构造与普通温度计基本相同，玻璃泡内液体为水银，但在玻璃泡颈部将管口紧缩，当温度升高时，水银膨胀，越过狭小颈部而上升；但温度下降时，玻璃泡内水银收缩，因颈部狭小，管内水银不能随之降入玻璃泡内，水银柱就在颈部处中断而留于管内，因此水银柱顶端所示温度即为此一时段间隔内出现的最高温度。