某实验小组为了检测各种果汁中的Vc(维生素c,化学式为C
6H
8O
6)含量,设计如下方案:Vc能和碘单质反应.反应式为:C
6H
8O
6 +I
2==C
6H
60
6+2HI,因此可以用浓度为10毫克/毫升的碘标准溶液直接滴入体积都为30毫升的不同果汁中,通过所消耗的碘标准溶液的量可以计算出不同果汁的Vc含量。记录数据如表(一般每20滴的体积大约为1毫升):
品牌 | 口味 | 滴入碘标准溶液的滴数 |
第一次 | 第二次 | 第三次 |
健力宝第五季 | 鲜橙味 | 25 | 24 | 23 |
混合味 | 18 | 20 | 22 |
统一 | 鲜橙味 | 35 | 33 | 38 |
混合味 | 29 | 30 | 30 |
酷儿 | 鲜橙味 | 27 | 25 | 26 |