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丽水莲都为“中国椪柑之乡”,其果实色泽鲜艳,风味优美,但椪柑很容易腐烂成病果。为了比较不同保鲜液对降低保鲜期间椪柑病果率的效果,某研究小组选取不同种类、不同浓度的保鲜液,将一定数量的椪柑分别浸饱在保鲜液中,60秒后捞起晾干,用保鲜膜进行单果包装,贮存在温度和湿度都适宜的同一环境中,记录50天后椪柑的病果数量,统计病果率,获得实验数据如下表:

保鲜液浓度

两种保鲜液浸泡后的病果率(%)

保鲜液A

保鲜液B

0

90.23

90.23

0.1%

16.54

12.55

0.3%

15.72

10.15

0.5%

9.47

4.16

0.8%

12.14

6.24

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参考答案
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