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茶叶蛋是武汉街边随处可得的一种美食,得到很多市民的喜欢。下列关于制作茶叶蛋所涉及的物理知识,说法正确的是( )
A、蛋壳能轻松敲碎,说明蛋壳分子间不存在引力
B、煮熟的蛋白光滑紧致,口感细腻有弹性,说明其分子间没有间隙
C、茶叶蛋闻起来有一股茶叶清香味,这是扩散现象
D、茶叶蛋在汤中越泡越咸,说明分子运动剧烈程度与温度无关
知识点
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人教版物理2023-2024年九年级下学期专项复习: 分子动理论
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