杭州第19届亚运会主火炬使用的燃料是“零碳甲醇”。甲醇的某生产过程是：用捕集的二氧化碳和氢气在一定条件下反应生成甲醇（CH₃OH）和水，其工艺流程如下图所示。

  

【查阅资料】

甲醇易溶于水；1个标准大气压下，甲醇的沸点是64.7℃，水的沸点是100℃。

下列说法正确的是（  ）