《黄帝内经》中记载“地气（水蒸气）上为云，天气下为雨”。下列有关水的认识中，正确的是（   ）

A、下雨的过程中，水分子体积变大

B、水是一种元素

C、水资源取之不尽，用之不竭

D、水蒸气和水的化学性质相似