“苏丹红Ⅰ号”(C₁₆H₁₂N₂O)是一种工业染料，属致癌物质，严禁作为食用色素，有关“苏丹红Ⅰ号”的叙述正确的是（    ）

A、“苏丹红Ⅰ号”属于氧化物

B、“苏丹红Ⅰ号”氢元素和氮元素的质量比为3：7

C、“苏丹红Ⅰ号”中含有31个原子

D、“苏丹红Ⅰ号”中氧元素的质量分数最小