今年夏天特别炎热，政府部门安排喷雾车（如图所示），喷雾车将水以雾状形式喷洒出去，由于雾状的水增大了与空气的接触面积，从而 （选填“加快”或“减慢”）水的蒸发，蒸发 （选填“吸”或“放”）热。