下列关于蛋白质的说法中正确的是（　　）

A、蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序及肽链的空间结构等有关

B、四个氨基酸脱水缩合产生三个肽键，形成三肽

C、生物体中组成蛋白质的氨基酸约有上百种

D、组成蛋白质的氨基酸约有20种，其中有8种是人体细胞能合成的必需氨基酸