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试题详情
 贮藏苹果时,既要保持其口感,又要降低有机物消耗。下列最适宜的贮藏条件是(  )
A、高CO2浓度、低氧浓度和零下低温
B、低CO2浓度、高氧浓度和零下低温
C、低氧浓度、高CO2浓度和零上低温
D、完全无氧、高CO2浓度和零上低温
知识点
参考答案
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