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糖画是一种传统民间手工艺,俗称“倒糖人儿”。用料一般是红、白糖加入少量饴糖(主要是麦芽糖)。下列关于糖类的叙述,错误的是( )
A、红、白糖的主要成分是蔗糖,可以被进一步水解为更简单的化合物
B、饴糖溶液中加入斐林试剂后,水浴加热会形成砖红色沉淀
C、细胞中的糖类可以转化为脂肪,而脂肪不能转化为糖类
D、糖类与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能有关
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广西钦州重点中学2022-2023学年高一(上)期末生物试卷
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