同学们去哈尔滨白酒厂参观，了解到白酒是发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来的，其装置如图。因为汽化要吸收热量，所以需要在锅灶下加热。蒸锅实际上是一个汽化池，将其封闭后仅与输汽管相通，然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐。罐里的白酒度数很高，一般不宜饮用，需要与适量水勾对（混合）后才能出售。有关行业规定：白酒的“度数”是指气温在20℃时，100毫升酒中所含酒精的毫升数。

物质	密度（千克/米3）	沸点（℃，标准气压）
水	1.0×103	100
酒精	0.8×103	78.5

试回答：