有机物分子参与生物体的结构组成，也参与生命活动的调节。下列叙述正确的是（    ）

A、糖类物质不参与细胞间的信息传递

B、固醇类物质不参与细胞结构的组成

C、基因的表达会受环境因素的影响

D、改变二硫键不影响蛋白质的空间结构