哥伦布到达美洲时，新旧大陆唯一相同作物是棉花，唯一共有的家畜是狗。欧洲人给美洲带来了马、牛羊、猪等牲畜和一些禽类，以及各种麦类、甘蔗、咖啡等。美洲则向世界贡献了玉米、马铃薯、西红柿、菠萝等。材料表明，早期殖民扩张（ ）

A、彻底改变各大洲饮食结构

B、形成以欧洲为中心的世界市场

C、推动大洲之间物种的交流

D、促进了种族交流及其重新分布