我国古代人们懂得利用酶作为催化剂来酿酒。下列对催化剂的认识不正确的是（  ）

A、可改变化学反应速率

B、二氧化锰可作为氯酸钾分解的催化剂

C、可增加生成物质量

D、化学反应前后化学性质和质量不变