色氨酸（化学式为C₁₁H₁₂N₂O₂）是氨基酸中的一种，在人体内含量太低会影响睡眠质量。下列关于其叙述正确的是（    ）

A、色氨酸由碳、氢、氧、氮四个元素组成

B、色氨酸中C、H、O三种元素的质量比为11：12：2

C、色氨酸中碳元素的质量分数最大

D、色氨酸分子由11个碳原子、12个氢原子、2个氮原子和2个氧原子构成