高压锅是一种密闭的加热容器，锅盖中央有一出气孔，孔上盖有限压阀，当锅内气压达到限定值时，限压阀被顶起放出部分气体，实现对锅内气体压强的控制。已知图甲的高压锅盖出气孔的横截面积为12mm² ， 限压阀的质量为72g。水的沸点跟气压的关系图像如图乙所示。下列选项正确的是（大气压值取1.0×10⁵Pa）()

A、该高压锅内的最大压强为1.8×10⁵Pa

B、用该高压锅烧水，水温最高可以达到115℃

C、可以通过减小限压阀的质量，来提高锅内水的沸点

D、用该高压锅内在高山上和山脚煮熟食物的效果一样的