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试题详情
某生物兴趣小组在做包子时,将酵母菌加入面团中,酵母菌会产生二氧化碳,使面团膨胀。下图表示温度对二氧化碳产生的影响,叙述不正确的是( )

A、二氧化碳是酵母菌在发酵过程中的代谢产物
B、做馒头时,用30℃-45℃温水发面效果更好
C、温度低于15℃时,酵母菌不产生二氧化碳
D、蒸包子时,酵母菌会被高温杀死
知识点
参考答案
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