川渝人热衷于辣椒，尤其是各种美食更是辣到极致。科学研究发现辣椒中存在辣椒素，辣根素受体TRPVI 是感觉神经末梢上的非选择性阳离子通道蛋白，辣椒素和43℃以 上的高温等刺激可将其激活，并打开其通道，激活机理如图甲，结合图甲、图乙回答下列问题：