认识燃烧原理可以利用和控制燃烧。下列说法正确的是（  ）

A、油锅起火，立即用水灭火

B、用灯帽盖灭酒精灯，原理是隔绝氧气

C、家中燃气泄漏，立即打开排气扇通风

D、木柴架空燃烧更旺，原理是增大了氧气的浓度