①将新鲜大蒜压成蒜泥,双层纱布包住挤压过滤,制成大蒜提取液。
②用无菌水将大蒜提取液依次稀释成浓度为的稀释液。
③吸取适量且等量的不同浓度大蒜提取液,分别滴入制各好的含大肠杆菌的培养皿中。
④将培养皿放入恒温培养箱内18~24小时。
⑤拍照记录抑菌图大小,并测量其直径。