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试题详情
通常情况,水果会用保鲜膜包裹后进行低温冷藏保存。下列解释错误的是( )
A、低温条件下水果中有机物的消耗增加
B、低温可抑制水果表面微生物的快速繁殖
C、保鲜膜可以减少水果中水分的散失
D、保鲜膜在一定程度上起到隔绝氧气的作用
知识点
参考答案
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