中国的造纸术、指南针、火药等重大发明和印度的棉花、食糖等传入欧洲，促进了欧洲文明的发展。在此传播过程中担当了沟通东西方文化角色的是（ ）

A、古埃及人

B、日耳曼人

C、阿拉伯人

D、印第安人