甜瓜是一种耐淹性较强的品种。为研究其耐淹性机理，研究人员将甜瓜幼苗进行水淹处理，一段时间后检测幼苗根部和叶片细胞中酶a和酶b的活性，结果如图1所示；图2为甜瓜幼苗细胞中部分代谢途径。下列说法正确的是（ ）

A、水淹前后，甜瓜幼苗无氧呼吸的产物主要是酒精和CO₂

B、酶a和酶b均存在于甜瓜幼苗细胞的线粒体基质中

C、Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ过程在甜瓜幼苗细胞中均能发生且都能产生少量ATP

D、水淹时间越长，酶a和酶b的活性越高，叶的无氧呼吸强度更高