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试题详情
食品的保存方法有很多,所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖。但采取的保存方法要根据食品的特点进行,袋装鲜牛奶的保鲜方法是( )
A、真空包装法
B、巴氏消毒法
C、放入防腐剂
D、脱水法
知识点
参考答案
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