藕，又称莲藕，属莲科植物根茎，微甜而脆，可生食也可做菜，并且药用价值十分丰富，被称之为水八仙之一。阅读材料，完成下题。

材料一：

                                  图1                                      图2

知识卡片 莲藕习性喜光喜暖，整个生长期不可缺水，适宜种植在平原的低洼地区，适合在土层深厚、炎热多雨的地方生长。

材料二：湖北荆州洪湖市得天独厚的自然环境，使得莲藕种植成为当地特色产业之一。近年来，越来越多的莲藕产品从洪湖供应到全国各地的餐桌，一年四季不断。 随着农业现代化水平的不断发展，抱团发展的农民专业合作社应运而生，税务部门的精准服务，使合作社能享受税费优惠，这些税费的支持，为种子培育改良、莲藕推广上提供了一定的资金保障。形成农产品深加工产业链，前端瞄准田间地头，尾端连接市场端头，是推动农产品增值、农民增收、农业升级的“金钥匙”。近年来，乘着“数商兴农”的东风，洪湖莲藕利用“电商+合作社+基地”模式拓宽销售覆盖渠道，逐渐成为特色农产品爆款。