小明利用温度计和计时器等实验器材，探究盐水凝固时温度随时间的变化规律，根据实验数据绘制了如图所示的温度与时间关系图象，盐水在第15min处于（选填“固态”“液态”或“固液共存”），在凝固过程中，物质的温度，需要（选填“吸热”“放热”）。