夏天，从冰箱里拿出冰棍时，会发现冰棍表面有一层“白粉”。“白粉”的形成是（填物态变化名称）现象，这个过程需要（选填“吸”或“放”）热；同时看到冰棍“冒”出“白气”，这是（填物态变化名称）现象。