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试题详情
兰溪游埠镇“三伏老油酿造技艺”已入省级非物质文化遗产代表作名录,其生产的酱油曾获得1915年“巴拿马万国博览会”金奖。以下生产酱油过程涉及到化学变化的是(    )
A、清洗原料
B、搅拌混匀
C、入坛发酵
D、成品装瓶
知识点
参考答案
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