临床治疗高胆固醇血症常以他汀类(如辛伐他汀)降脂药物为主，但对患者有一定的副作用。有研究发现中药陈皮不仅具有降脂功效，同时还能避免肝肾等脏器的损伤。 为探索陈皮降脂的机制，研究人员进行表1实验：将体重、生理状况相同的48只大鼠随机均分为正常组、模型组、辛伐他汀组及陈皮提取物高、中、低剂量组(辛伐他汀及陈皮提取物均溶解在生理盐水中)，且对各组每天进行一次相应处理(具体见表 1“处理1”和“处理2”，其中进行脂肪乳剂灌胃处理，可使大鼠患高胆固醇血症)，共处理4周，期间大鼠自由饮食、饮水。

表1

组别	处理1	处理 2
正常组	进行生理盐水灌胃	①
模型组	进行脂肪乳剂灌胃	②
辛伐他汀组(阳性对照组)	进行脂肪乳剂灌胃	③
陈皮提取物组	进行脂肪乳剂灌胃	进行高剂量陈皮提取物灌胃
		进行中剂量陈皮提取物灌胃
		进行低剂量陈皮提取物灌胃