下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（　　）

A、细胞中的糖类和脂肪可以相互转化

B、脂肪、糖原、淀粉均为细胞内储能物质

C、多糖一般要水解为单糖才能被细胞吸收

D、均是以碳链为基本骨架的生物大分子