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试题详情
蛇毒是多种毒性蛋白质的混合物,科学家从眼镜蛇毒液中分离出一种毒蛋白,该毒蛋白由一条肽链折叠而成,含有38个肽键和2个二硫键(—S—S—),该毒蛋白能够分解纤维蛋白原(动物血浆中的一种蛋白质)。以下关于该毒蛋白的叙述,错误的是( )
A、对蛇毒进行加热处理会导致毒性丧失
B、该毒蛋白的空间结构由氨基酸的种类决定
C、若该毒蛋白完全水解,则生成39个氨基酸
D、若毒蛋白中的二硫键被破坏,则可能失去分解纤维蛋白原的能力
知识点
参考答案
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