蛋白质是生命活动的主要承担者，下列关于蛋白质和多肽的叙述，正确的是（　　）

A、经常用开水煮毛巾可以使蛋白质的肽键全部断裂以达到消毒的目的

B、蛋白质中的肽链位于同一个平面，不同位点的氨基酸之间能够形成氢键

C、若某蛋白质含有M个氨基酸、N条肽链，则此蛋白质至少含有氧原子数（N＋M）个

D、某条肽链由80个氨基酸缩合而成，其中共有氨基5个，合成该多肽的氨基酸共有N原子85个