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 大豆中的氧化蛋白质无法被肠道中相关酶降解,为致病菌的增殖提供了良好的营养环境。致病菌使小肠上皮细胞膜的主要成分被氧化后,其产生的有害代谢废物通过小肠上皮细胞进入血液,导致肠道炎症。科研人员用大豆作为主要蛋白质来源配制饲料饲养小鼠,检测与炎症反应有关的两种细菌的数量,结果如表所示。下列叙述正确的是(  )

组别

实验处理

检测指标1

检测指标2

实验组

利用氧化大豆饲料饲养小鼠,其余条件适宜

大肠杆菌+++

乳酸菌+

对照组

____

大肠杆菌++

乳酸菌++

注:乳酸菌对炎症有抑制效果,“+”的多少代表菌体数量的多少。

知识点
参考答案
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