对无法进食、营养不良、术前术后的患者，通常可通过点滴输氨基酸以有效的改善营养状况，促进身体更快恢复。下列有关氨基酸和蛋白质的说法错误的是（    ）

A、输入的氨基酸可为病人体内合成和更新多种蛋白质提供原料

B、长期食素的人有可能因食物中缺乏某些必需氨基酸而不利于身体健康

C、氨基酸只含C、H、O、N四种元素，而蛋白质中还可含有S、Fe等其他元素

D、鸡蛋煮熟后蛋白质空间结构变得伸展、松散，但仍然可以与双缩脲试剂反应呈紫色